Salát z košťálového zelí je z pohledu tradiční čínské medicíny považován za jídlo, které podporuje zdraví díky svým ochlazujícím vlastnostem. Bílé zelí má schopnost ochlazovat tělo a posilovat slezinu a žaludek, což napomáhá trávení. Česnek přispívá k rozproudění qi a krve, což může pomoci při odstraňování stagnace. Lněný olej díky svým esenciálním mastným kyselinám podporuje zdraví jater a celkovou harmonizaci organizmu. Paprika a červená paprika dodávají teplo a podporují imunitní systém, zatímco petržel působí jako diuretikum, což podporuje detoxikaci těla.