V tradiční čínské medicíně je omeleta se zeleninou považována za jídlo, které posiluje tělo a energii Qi. Vejce jsou výživná a podporují funkci ledvin, což přispívá k regeneraci a vitalitě. Zelené byliny a zelenina, jako jsou koriandr, petržel, a špenát, přinášejí do jídla chladivou energii, která harmonizuje játra a podporuje trávení. Toto jídlo celkově posiluje trávicí systém a podporuje detoxikaci těla, což může zlepšit vitalitu a rovnováhu organismu.