- SNÍDANĚ
Lněná kaše
Detoxikační salát pro lepší ráno
Omeleta se zeleninou
Omeleta s brokolicí
Přírodní citronový nápoj „ředidlo krve“
Mousse pěna ze zelené pohanky
Pasta z mrkve a cizrny
Lehký, ale vydatný salát s omega 3 mastnými kyselinami
Pkhali se salátem
Raw food (dýňovo-lněné pyré)
Kaše ze semínek chia
Guacamole k snídani
Ranní fialová kaše
Proso s vejcem a dušenou zeleninou
- OBĚDY
Červená čočka s jablky
Krémová polévka s cuketou a bazalkou
Cizrnová polévka s rajčaty, rozmarýnem a bylinkami
Zlatá kari polévka
Jarní zelená polévka
Fazolovo - ořechová polévka
Rychlý boršč
Gazpacho
Dýňová polévka
Dýňová polévka s krevetami
Cuketová krémová polévka + drůbeží suflé
Krémová polévka z červené řepy s piniovými oříšky
Krémová polévka z mrkve a cukety
Krémová brokolicová polévka (hrášek, cuketa)
Zeleninová krémová polévka
Teplá pečená zelenina
Bílá ryba na zeleninovém lůžku
Pohanka se zeleninou se zeleninovým mlékem
Dušené zelí s fazolemi v rajčatové omáčce
Čočková polévka
Vývar z kostí se zeleninou
Quinoa se zeleninovým salátem
Quinoa s guacamole
- VEČEŘE
Pikantní rukola a pečená dýně
Fazolový salát
Salát s ředkvičkami
Dušená zelenina
Bílá ryba s omáčkou a zeleninou
Zapečené cukety a cizrna
Tuřínový salát
Salát z košťálového zelí
Salát z mořské řasy a kysaného zelí
Vitamínová večeře
Rychlý zeleninový salát se sójovým dresinkem
Salát z červené řepy a mrkve
Střevní peeling
Quinoa s pečenou zeleninou
Ratatouille s pečeným kuřetem
Dýňový salát
- PŘÍLOHY
- NÁPOJE A DŽUSY
- SMOOTHIE
Pasta z mrkve a cizrny

V tradiční čínské medicíně je mrkev považována za potravinu, která posiluje slezinu a žaludek, harmonizuje je a podporuje trávení. Cizrna je energeticky neutrální a pomáhá posilovat ledviny a slezinu, přináší tělu stabilní energii a podporuje regeneraci. Za studena lisovaný olej může pomoci zvlhčit střeva a podporovat cirkulaci čchi. Kurkuma, s jejím ohřívajícím účinkem, podporuje krevní oběh a má protizánětlivé vlastnosti, zatímco citronová šťáva osvěžuje a podporuje trávení. Celkově tato pasta může pomoci harmonizovat trávení, posílit energetický oběh a podpořit celkovou vitalitu.
Ingredience
- vařená mrkev - 1 ks
- vařená cizrna (nebo čočka) - hrstka
- za studena lisovaný olej - 1 polévková lžíce
- mletý kmín - špetka
- citronová šťáva - několik kapek
- kurkuma, černý pepř (volitelně).
- rostlinné mléko - 30 ml
Způsob přípravy
Všechny výše uvedené ingredience vložte do mixéru a rozmixujte na hladkou krémovou konzistenci. Až bude směs měkká a krémová tak jí přelijte do hluboké mísy a ozdobte sezamovými semínky. Dobrou chuť!