fbpx
Přejít na hlavní obsah

Vývar z kostí se zeleninou

Ve vývaru z kostí vidí tradiční čínská medicína zdroj životní energie a vyživujících látek, které posilují ledviny a podporují esenci jing. Vývar také pomáhá posilovat krev a podporuje zdraví kostí a kloubů. Přidání vařené zeleniny, jako je brokolice a květák, přináší tělu ochlazující energii, která může vyrovnávat nadměrné horko v těle, zatímco cuketa podporuje trávení a hydrataci. Vejce je považováno za výživné a posilující pro krev a jing, čímž přispívá k celkovému posílení organismu.

Ingredience a způsob přípravy

  • Šálek vývaru z kostí, prohřejte. Uvařte zelenina: brokolice, květák, cuketu. Vejce vařte 6 minut ve vývaru.
Přidejte koření, česnek a trochu citronové šťávy, bylinky, zeleninu a vejce.